鲜明的色彩流溢在墨西哥每个街角巷尾的光影里。

　　如果你爱美食，墨西哥就是夹着仙人掌馅的玉米饼；如果你爱艺术，墨西哥就是痛苦作画的弗里达；如果你爱风景，你会发现蓝得让人想溶化在里面的加勒比海水，更是一个侠骨柔肠的男人；如果你爱文学，塞万提斯和堂吉诃德之间的一座桥梁能让你好好探究……墨西哥在你的印象里到底留下了什么？提起行囊，寻找一个属于你自己的墨西哥。

再也不能等待，再也不愿等待，什么都不能困住我，天空多么的辽阔，风也在催促着我！ Certainty！愛！與眾不同！

仙人掌不止是墨西哥的象征，也构成了这整个城市的异域情调和魔幻气质。

　　与想象力共存的城市

　　关键词： 索卡诺、诗与色彩

　　跳上画了斑马条纹的驴拉着漂亮的马车，念着无数充满狂想的街名，耳畔令人心潮激荡的“马里亚契”几乎让我感到虚幻得不真实起来。

　　中心广场

　　我们入住墨西哥城中心广场边上的旅馆。西班牙人统治过的城市，都有这样的特征，一个美丽的市中心，一边是教堂，一边是最高行政统治中心。在墨西哥市中心就叫做Zocalo，每个Zocalo都有这样的景象，老人坐在椅子上乘凉，卖冰淇淋的小贩四处吆喝，鲜艳多彩的气球吸引了孩子的目光，牵着狗狗，拉着情人的手，观光客欢乐的合影，进入教堂和离开教堂的人们……而“索卡诺”广场就是墨西哥城的Zocalo。这是世界上最大的广场之一，广场四周是总统府，最高法院，邮政大楼，博物馆和几百年来被火灾熏得发黑的大教堂。与其他城市中心广场一样，你完全可以想象，我们看到的是广场中央竖立着高耸的国旗旗杆，四周聚满了晒太阳，放风筝，和无所事事游走的闲人。入夜，还有穿着“恰罗士”民族服装的歌手和乐师来到这里，广场上布满了“马里亚契”的乐声，不少乘凉的人还会随着乐曲一起合唱。

　　当地人告诉我们“索卡诺”广场是选购艺术品和古董的好地方，这里地摊上的手工艺品，常会给人意想不到的惊喜。这里出售的银制品、陶器、皮具、餐具、印染T恤、草梗画等都是很不错的旅游礼品。如果你追求质量，墨西哥城的Zocalo也可以满足你，El Nuevo Mundo，El Palacio de Hierro和Liverpool三大百货公司也都在这里，日常用品一应俱全。如果喜欢淘二手货，大教堂附近源于1775年的国营当铺值得一去。

仿佛灯神变出来的房子住着热情爽朗的玉米人。

　　无所不在的壁画

　　教堂和大大小小的房屋都保留了殖民时代的风格，从古老的教堂到现代拉美风格的办公大楼，西班牙建筑的美轮美奂……走在墨西哥的大街小巷之中，会感觉被一种拉丁风情的浪漫彻底包围。墨西哥城的街道错综复杂，700多个街名也和拉美文学一样魔幻写实，让人仿佛置身于童话中的某个国度。“希望之泉街”，“火树街”，“茫然街”,“明日大道”……在这里搭车问路，即使是两个陌生人的对话也能充满诗情画意。

　　漫步墨西哥城内，随处可以看到色彩绚丽、气势磅礴的壁画。可以毫不夸张地用随时随地来形容。它们可能在一家商店的门口，也可能在一家剧院的门楣上方，甚至整个建筑物的墙面上都绘满了色彩鲜艳的巨幅壁画。墨西哥国立大学图书馆大楼便是一幅绘满壁画的彩色大楼。

夜灯下的演出演绎着墨西哥式的贵族趣味和城市风情。

　　加勒比海畔的燃情岁月

　　关键词：玛雅文明、加勒比古城

　　墨西哥是灿烂的玛雅文化的摇篮，国内到处都是玛雅文化残留的遗址,虽然我无法像考古学家那样沿着玛雅遗迹去寻找失落的文明，却在独自游走中亲近了一回。

　　太阳月亮金字塔

　　就像不到长城非好汉一样,来到墨西哥城的第二天，我就一路向北，来到著名的古城特奥蒂瓦坎，它曾是西半球最大的城市。人们不知道是何人兴建此城，更不知道该城为何遭到弃置，如今，只有高大的太阳金字塔和月亮金字塔屹立于此。 两座金字塔均由大块石头逐级砌成，顶部平坦，游人可拾阶而上。金字塔并不是一次性修建成的, 每隔五十年, 人们就在现成的金字塔外面再修一层金字塔, 层层叠叠, 金字塔变得越来越高大。

　　在同伴的鼓励之下, 我这个平素最不喜登高的人也爬上了太阳金字塔顶。在这海拔两千余米的高原上，攀登那两百多级一尺多高，倾斜60度的台阶，每级楼梯只有3、4寸阔而没有扶手，真难明白古人怎么身手那样了得。在塔顶，极目四望，远处是深邃莫测的山峰古树，近处，古城风貌尽收眼底，宽阔的“死亡大道”和那一座座排列有序的巨石建筑遗址更使人浮想联翩，为古印第安人的聪明才智而叹服。

　　金字塔的西侧就是所谓的“死亡大道”，是指从入口通向“月亮”并从“太阳”前经过的一条笔直的街。对“死亡大道”，有一种说法是古代把牺牲者通过这条街道送到金字塔前，宰杀祭天，而且是专门挑选美丽健壮的年轻男女来作牺牲。

一个如此喜爱色彩和图案的国度看街景也成了有趣的消遣。

　　杜伦古城

　　从特奥蒂瓦坎去杜伦并不太远，只需要2个小时的车程。它是唯一的临海古城，穿过那石墙城门，放眼是大小不同的建筑布置在一个山丘上，海岸悬崖上也有城楼及嘹望台，可远眺加勒比海及断崖四周。它没有高不可攀的金字塔，也没有慑人的骷髅头神殿；它有的是四平八稳、实而不华的庙宇和古堡，城中央耸立着高高的梯级型大神殿，仿似古埃及的小型梯级金字塔，据说这里就是力量的源头。攀爬上神殿顶处，可居高临下俯瞰整个杜伦古址，向东眺望更可以看到加勒比海那波涛汹涌的浪花，蓝蓝绿绿的清澈海水。很多游客游毕古城之后都顺道跳入水里畅泳一番，陶醉于加勒比海的海水，甚至可以躺在沙滩上作日光浴。

玛雅金字塔文明比埃及金字塔又多了一重神秘的意味。

　　热情洋溢的美味

　　关键词：美食、美酒、美味

　　一说起墨西哥美食，脑海里立即会有这样条件反射似的联想:一个荒漠中的小餐馆里，高大黝黑的侍应头戴宽大的草帽，斜披彩色条纹的披巾，脚踏马靴，用粗糙的大手为你端上一盘热气腾腾刚出锅的玉米饼。墨西哥菜色泽鲜艳，第一眼便能刺激食欲，丰富食材加上独到制法，是墨西哥菜鲜明风格的奥秘所在。

　　玉米人

　　墨西哥人称自己为“玉米人”，他们对玉米的嗜爱由此可见一斑。玉米饼(Tortilla)是墨西哥最多见的主食，用玉米粉或玉米和小麦粉混合制作，甚至还有加入辣椒或菠菜等原料制成的不同颜色和口味的玉米饼。到餐馆吃饭，你所点的菜都会配上一盘玉米饼。你还可以点一份塔可，塔可外表金黄酥脆十分诱人，由鲜美的牛肉馅夹在玉米薄饼中煎炸而成，拉丝芝士口感香滑且韧性十足，内里夹杂的红腰豆香气四溢，一定要涂上酸辣可口的鳄梨酱才算完美。这种褐色调味酱的配方来自于17世纪的异域，是以牛油果加上100多种原料混制而成的。

　　酸辣是以浓重口味著称的墨西哥菜不可或缺的味道。在公园里或者市集上都可以看到小贩们把芒果、甜橙削皮，插在一根小棍上蘸上一层红红的辣椒粉，大声叫卖；游人们则一个个举着蘸满辣椒粉的芒果或橙子津津有味。连麦当劳、肯德基也不得不入乡随俗，汉堡包里夹上泡辣椒出售，以迎合墨西哥人嗜辣的口味。

华丽的衣裙，荒漠的表情，墨西哥的女郎就像她们所在的这个国度。

　　仙人掌

　　来到墨西哥，还有一种食物也是不可不试的，那就是仙人掌。墨西哥盛产仙人掌，种类达1000多种，十几米高的仙人掌随处可见，不愧为“仙人掌王国”。仙人掌制品也无所不在，如仙人掌果的罐头、仙人掌果甜品、仙人掌果果酱及果汁、仙苏乒�酒等；还有些洗发水、沐浴液、乳液甚至是药品都由仙人掌制成�?/p>

　　墨西哥人拿仙人掌当作蔬菜和水果，也有100多种烹调方式。我最爱拿一种白仙人掌果当饭后水果，剥皮后，果肉呈淡绿色，带有淡淡的清香甜味，正好中和了墨西哥菜的辛辣。

手风琴手流浪的曲子，沉醉了每个客居异乡的人。

　　Tequila

　　饭后来杯龙舌兰酒(Tequila)，是满足味觉不可或缺的一部分。龙舌兰酒口感香辣，回甘微甜，最适合与墨西哥菜一同享用。Tequila酒被视为墨西哥的灵魂，在国内就常常要来上一杯的我，一定要寻访一下以此而得名的小镇——Tequila。

　　Tequila坐落在一座火山脚下，碰到节日和周末假日，这里的游客非常的多，旅馆通常一房难求，平日就是一个宁静的小镇。

　　我们的车还没进入市区，窗外就出现成片的龙舌兰——Tequila的原料，蓝色龙舌看起来像蓝色的仙人掌，整齐地排列在种植田里。龙舌兰通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，据说要在100多摄氏度的高温下蒸30多个小时后，才能放入橡木桶进行酿造。特基拉酒的等级与储存时间成正比，此外也跟龙舌兰含量有关，含量越高，级别越高。在小城里特基拉酒跟扎啤一样普遍，当地人喜欢就着一盘烤仙人掌虫和炸蚱蜢细斟慢饮。

　　这里的酒厂都为游客提供免费参观品酒活动，我们选择了凯尔弗酿酒厂，因为世界上第一瓶特基拉就是在这里生产的。Tequila酒喝起来有讲究，先在拇指和食指上撒点儿盐，再切一块柠檬。先舔一下盐，吮一口酸橙，然后才拿起酒杯喝一口。因为Tequila劲儿大，有咸和酸的调节喝起来就不那么烈了。参观结束时，酒厂的向导也邀请我们品尝样酒，不过用的是“本土化”的喝法。我们面前摆了三只高脚杯，第一杯是柠檬汁，第二杯是稀释的特基拉酒，但第三杯里是种橘红色的浓汁，据说为番茄和橙子的混合汁。我们依导游的示范，三口下去，顿时觉得嘴里火辣滚烫直呼过瘾。

几何造型的建筑搭配老爷车，也是特别的街景。

　　Tips

　　气候：中部和北部气候干旱，沿海低地炎热，高原则气温清凉，日夜温差较大。10月至次年5月为旱季。墨西哥最适当的旅游季节是12月中旬至次年的3月份。

　　货币：比索 (peso)。

　　时区：GMT-6 至 GMT-8，较北京时间慢 14 ～16 小时。

　　语言：西班牙语。千万带本西班牙语字典，机场里几乎没人能说英语，更别提机场以外的地方了。

　　签证：持中国护照、美国签证是可以随时从美国进入墨西哥的(无需获后者的签证)，前提是本人的美国签证必须是“M”(即多次出入境)而非“S”(即一次出入境)。

　　住宿：墨西哥城建议住在ZONA ROSA，就在REFOMER这条中央大道上，天使塑像那里。是著名旅游区，天使塑像在十字路口，路口的东南方向，几条街上全是纪念品店、酒吧、饭馆、夜总会等等。三星级酒店价钱约为700比索

　　交通：有三种选择——自驾车、城际巴士或参加旅行团。在墨西哥出租车价格惊人，一般每天需要90美元 。